美瑛の大自然の中で食事しよう！『ファームレストラン千代田』口の中でとろけるびえい牛が最高！

たっつん

こんにちは、旅行大好きブロガーのたっつん（@tatsuun7）です。

北海道旅行２日目。

朝からサンドイッチ専門店『サンドリア』で満たされたり

人気の動物園『旭山動物園』で動物と戯れて癒やされたり…

旭山から車を走らせて、宿泊宿のある美瑛へ。

今回は美瑛にある、びえい牛が食べられる『ファームレストラン千代田』を紹介します。

びえい牛が食べられる美瑛の洋食レストラン『ファームレストラン千代田』

北海道旅行２日目の晩ごはんは、こちらのレストラン『ファームレストラン千代田』で食べることにしました。

ファームレストラン千代田は、美瑛町の『ファームズ千代田』内にある洋食レストランです。

旭川動物園→美瑛の丘から向かったので、着いたのは18時ごろでした。

店内はこんな雰囲気。

着いてしばらくするとすっかり真っ暗になりました。

たっつん

昼間なら牧場やきれいな景色が見れたんだろうな〜

ブランド牛『びえい和牛』を使用したハンバーグ！

ステーキセットを始め、ハンバーク、ビーフシチューなど、ファームズ千代田で育った牛だけに付けられるブランド『びえい和牛』を使用したメニュー。

私はハンバーグステーキセット（ライス、スープ・サラダ付きで¥2,160）
ソースはデミと和風を選べるんですが、定番のデミソースをチョイス。

「びえい和牛ミンチ肉をつなぎを使わずに、こねた和牛100%のハンバーグ」

という説明書きがメニューに書かれていたんですが

ナイフ入れた瞬間、肉汁がじゅわ〜っと溢れだすジューシーさ。

ブランド牛なのも納得の美味しさでした。

ハンバーグはもちろんのこと、添えられた野菜がこれまた新鮮で美味しくて！！！

普通のズッキーニや玉ねぎなのに、なんでこんな甘いの〜〜〜〜〜！？！？

北海道の広大な自然で育った野菜の美味しさに、ただただ感動しっぱなしでした。

私のイチオシはビーフシチュー！

私はハンバーグ頼んだんですが、友達がビーフシチュー頼んでて。

個人的にはハンバーグよりもビーフシチューがオススメです（笑）

友達が注文してるのを一口貰ったんですが、口に入れた瞬間溶けるお肉。

私「あ…れ…！？！？」
私「私、今お肉食べたよな…？」
友「あぁ、食べたよ」
私「なくなった…」
友「せやろ。めっちゃウマイよな」
私「…いや、もしかしたら食べてないのかも…もう一口ちょ…」
友「黙れ」

本当に食べたのかわからなくなるくらい柔らかくて、一瞬でとろけるお肉が入ったビーフシチュー、めっちゃくちゃ美味しかった〜〜〜！

富良野・美瑛方面でおいしいお肉を味わいたい人に、おすすめのお店です〜！

『ファームレストラン千代田』店舗アクセス情報

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たっつん

イラストレーター

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元々、職歴も貯金も恋人もいないフリーターから、ブログをきっかけにフリーランスに転身。 そして、気づいたら一度は諦めたイラストレーターにちゃっかりなってました。 夢だった書籍イラストのお仕事をしています。