どうしよう。正月太りが抜けない。
いや、違った。私の場合、年中太りか…（苦笑）
年始に立てたA4チャレンジの中で「今年こそは痩せる！！！」と目標宣言しました。
その結果、ジムに通い始めたり、食事カロリーを気にしたり、お風呂上がりにストレッチやマッサージをしたりと、ダイエットを意識するような行動が増えたんですね。
やっぱりA4チャレンジ効果あるわ〜♪
そして、Amazonでずーっと気になってた、痩せるための料理レシピが載っている料理本「やせるおかず作りおき」を買いましたー！
去年末に金スマで紹介されて人気がでた本で、出演していた伊藤かずえさんが体重マイナス9.8キロの減量に成功していました。
更に、著者の柳澤英子さん自身も26キロ痩せたという、ダイエットメニュー満載のレシピ本です。
他の本買うか色々迷ったんですが、口コミがよかったので購入しました！
スマホで手順など確認しながら料理がしやすいように、Kindle版を選びました。
Kindleだと400円くらい安くてよかった〜♪
実際にこの本のレシピを見ながら、料理を作ったので、写真つきで紹介していきますね！
『やせるおかず作りおき』のレシピでダイエットに挑戦してみた
「やせるおかず作りおき」の中に出てくるレシピで生活して、ダイエットに挑戦してみます。
実際に作った料理を写真付きで紹介していきますね！
①たこのトマト煮
たことしめじの食感が楽しめる、たこのトマト煮。
たこはひとくち大に切り、しめじはバラバラにほぐして、フライパンへ投入！どーん！
トマト缶を入れて、グツグツ煮込むこと数分。
最後にパセリを散らして、完成です！！！
2〜3日は日持ちするので、そのまま食べたりパスタソースに使ったりして完食しました！
たこのプリプリした食感がおいしい…！
やせるおかず作り置きで『たことしめじのトマト煮』作った。そのままでもいけるし、パスタソースにも使えそう。ほんきで痩せるでぇ…。
やせるおかず 作りおき: 著者50代、1年で26キロ減、リバウンドなし! https://t.co/3jfhkMHWwN pic.twitter.com/TGjq265MCR— たっつん (@Tatsu_2015) 2017年1月17日
②鳥手羽のレモン煮
次は主菜。鳥手羽のレモン煮を作ってみました！
レモン煮っておいしいのかな…？？？
家に手羽先しかなかったので、切断して手羽中にします。
手羽中とレモンをじっくり煮ていきます…。
よだれが出てくるビジュアル〜〜〜！
数分煮込んで、完成です！！！
気になるお味は…
レモンの風味がきいてて、めっちゃ爽やか〜〜〜！
お肉の油っぽさをレモンが中和してくれるので、何本でもパクパク食べられるさっぱり味に出来上がりました！
１週間『やせるおかず作りおき』の料理だけを食べて生活したら、体重が落ちた！
「やせるおかず作りおき」のレシピで作り置き生活をして、実際にダイエットしてみることにしました。
ヘルシーかつ、美味しい料理を作って、食生活改善し始めたら、
なんと、1週間で1.5キロ落ちました！！！
食事制限もないし、きちんと運動もしてるから全くストレスなし。
ってか、ジム行っても体重なかなか落ちなかったのになぁ〜〜〜。
普段どんだけ高カロリーな生活してたんやろ…（笑）
主菜から副菜まで、痩せられるダイエットレシピがいっぱい載ってます！
他にも、ヘルシーな鶏ハムや、蒸し焼きチキン（写真右）を作りました。
きちんと食べながら痩せられるメニューなので、これならストレスなく痩せられそう！って思いました。
白ご飯がとにかく好きで、お肉料理の時はバクバクおかわりしていたのが、自分でダイエットレシピ作り始めてからは
「ご飯のかわりに、お豆たくさん食べよう」
「野菜ジュースいっぱい飲んでから食事しよう」
と食への意識が高くなってきました。
「やせるおかず作りおき」を読んで食生活を見直したおかげで、体重も落ちたし健康的な生活を過ごせました。
ジムでの運動と合わせて、引き続きダイエットがんばります！
まとめ やせるおかずで健康的に痩せよう！
柳澤英子さん著書「やせるおかず作りおき」レビューでした！
痩せるレシピ以外にも、ダイエットに関するQ&Aや、痩せる食べ方5か条など効果的なダイエット方法が紹介されているので、料理レパートリー増やしたい＆痩せたい人におすすめの本です！
あと、ダイエットの天敵「白ご飯」の上手な置き換え方なども書かれていて、これならダイエット失敗してきた人でも、楽しく痩せられそう！って思いました。
「今年こそ痩せて、美しいスタイルになりたい！」
そんなあなたに、おすすめの料理本です♪
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